Nowy rocznik z Winnicy Jaworek !
Nowy rocznik Winnicy Jaworek już w sprzedaży
Nowy rocznik Winnicy Jaworek już w sprzedaży
Nowy rocznik z Winnicy Jaworek !
Dwa miesiące po rozlewie winnica Jaworek wypuściła na rynek cztery nowe wina z rocznika 2009
Owoce z których powstało wino posiadały perfekcyjne parametry.
Pozwoliło to na stworzenie niezwykle ciekawych win.
Gratulujemy !
Pinot Noir Rose Winnice Jaworek 2009
Rodzaj wina: różowe
Kraj: POLSKA
Region: Dolny Śląsk
Apelacja: – brak apelacji
Kto pierwszy ten lepszy !
Winnica: Jaworek
Rocznik: 2009
Grona: Pinot Noir
Pojemność: 750 ml
Temperatura podawania: 10 st.C
Opis smakowy:
Wybór najlepszych gron odmiany Pinot Noir i fermentacja w obniżonej, kontrolowanej temperaturze pozwoliły
na stworzenie wina o żywym, bogatym aromacie z dominującymi nutami czerwonego grapefruita oraz
delikatnym zapachem róży i maliny. Rosé Jaworek to rześkie, mineralne i krągłe wino, w którym wyczuwalna
na początku słodycz przechodzi w orzeźwiającą, wyrazistą gorycz, która sprawia, że wino ma solidną
konstrukcję. Orzeźwiające i sycące, idealne na gorące dni. Dobrze komponuje się z lekkimi przekąskami
i delikatnymi daniami z białego mięsa, łagodnymi serami, sałatkami i świeżymi warzywami. Wino oryginalne,
o zaskakująco długim i intensywnym smaku.
Proces produkcji:
ręczny zbiór i selekcja winogron z winnicy w Miękini – 10 października 2009 r. wyprodukowano 450 butelek
Pinot Gris Winnice Jaworek 2009
Pinot Gris wyprodukowano 1280 butelek
Pinot Gris 2009 jest winem wyrafinowanym, złożonym i kompletnym. Delikatna słodycz harmonijnie układa
się z ziołowym charakterem dając wrażenie mocy.
Rodzaj wina: białe
Kraj: POLSKA
Region: Dolny Śląsk
Apelacja: – brak apelacji
Winnica: Jaworek
Rocznik: 2009
Grona: Pinot Gris/Pinot Grigio
Pojemność: 750 ml
Temperatura podawania: 11 st.C
Opis smakowy:
Pierwotnie jasne, lśniące w miarę dojrzewania nabierze głębokiej złotej barwy. Aromat budują subtelne nuty
kwiatowe i korzenne przywołujące rześki zapach wiosennej łąki pokrytej rosą. Wino zrównoważone i dobrze
zbudowane. Pełne i zdecydowane.
Proces produkcji:
ręczny zbiór i selekcja winogron z winnicy w Miękini – 10 października 2009 r. wyprodukowano 1280 butelek
Riesling Winnice Jaworek 2009
Drugi rocznik Rieslinga w wydaniu Jaworka
Drugi rocznik Rieslinga w wydaniu Jaworka…postęp, którego nie sposób nie zauważyć. Gratulujemy.
Rodzaj wina białe
Kraj POLSKA
Region Dolny Śląsk
Apelacja- brak apelacji
Winnica Jaworek
Rocznik2009
Grona Riesling
Pojemność750 ml
Opis smakowy
Rocznik 2009 zdecydowanie bardziej niż poprzedni oddaje charakter miękińskich rieslingów. Barwa jasnozłota z lekko zielonymi refleksami. Aromat zdecydowany, kwiatowy z wyczuwalnymi nutami białego melona i gruszki. Bogactwo zapachów przywodzi na myśl letnią łąkę pełną miodowo – nektarowych impresji. Smak zaskakuje orzeźwiającym początkiem by po chwili przejść w subtelne, dystyngowane, mineralne rejestry z odrobiną orzecha. Świetnie komponuje się z łagodnymi przystawkami, lekkimi sałatkami i delikatnymi daniami z białego mięsa. Dobrze poradzi sobie także z mało agresywnymi potrawami mięsnymi i łagodnie przyrządzoną rybą.
Proces produkcji
Ręczny zbiór i selekcja winogron z winnicy w Miękini – 10 października 2009 r.
Temperatura podawania 11°C
Traminer Winnice Jaworek 2009
Wino komponuje się z pikantnymi daniami kuchni azjatyckiej
Premierowe wino Traminer 2009 jest efektem pierwszego pełnego owocowania i pierwszych zbiorów tej odmiany w Winnicach Jaworek. Traminer (gewurztraminer) był uprawiany na Dolnym Śląsku od przeszło 200 lat i dziś z radością prezentujemy je jako powrót do tradycji.
Rodzaj wina białe
Kraj POLSKA
Region Dolny Śląsk
Apelacja- brak apelacji
Winnica Jaworek
Rocznik2009
Grona Gewürztraminer
Pojemność750 ml
Opis smakowy
Wino w zapachu niezwykle aromatyczne, organiczno-mineralne, oczarowuje pełną gamą aromatów dojrzałych żółtych owoców. W ustach pełne i sycące. Równowagę smaku tworzy miodowa słodycz uzupełniona delikatnymi ziołowymi akcentami goryczy, która ożywia jego strukturę. Świetnie smakuje z potrawami z białego mięsa, szczególnie drobiu z ziołowymi sosami i aromatycznymi korzennymi przyprawami. Dobrze komponuje się z pikantnymi daniami kuchni azjatyckiej i prostymi daniami z ryb.
Proces produkcji
Ręczny zbiór i selekcja winogron z winnicy w Miękini – 10 października 2009 r. wyprodukowano 2507 butelek